Çocuk zehirlenmesi için diyet

Yedi yaşın altındaki çocuklarda yiyecek zehirlenmesi, bölge çocuk doktorlarının en sık tanı alanlarından biridir. Her gün, her çocuk doktoru, sitesinde zehirlenmeler olduğundan şüphelenilen en az üç çocuğu kaydeder. Tedavi, doğru diyetin yapılmasını ve ilaçların reçetelenmesini içerir.

Genellikle çocuklarda gıda zehirlenmesi patojenlerin içmesinden sonra ortaya çıkar. Güçlü bir enflamatuar sürece neden olurlar. Hastalık sırasında, çocukların vücut için çok tehlikeli olan birçok toksin oluşur.

Yeme bozukluklarının oluşması aşağıdaki mikroorganizmaları kışkırtır:

• Salmonella. 5 yaşın altındaki çocuklarda yeme bozukluklarının en sık nedenidir. Kirli ellerden vücuda girebilir. Çok sık, çocuklar anaokulunda veya kum havuzundan sonra enfekte olur. Şiddetli ateş gibi ishal de hızla ortaya çıkar. Çocuk kusma, şiddetli karın ağrısı çekiyor.
• Aureus. Genellikle 2-3 yaş arası hasta çocuklar. Kirli ellerden veya kötü yıkanmış meyveler yedikten sonra hastalanabilirsiniz. Hastalığın hızlı gelişimi ile karakterize edilir. Çocuk şiddetli ishal vardır, sıcaklık 38-39 dereceye kadar yükselebilir. Güçlü bir susuzluk var.
• Streptokok. Daha az zehirlenmeye sebep oldu. Bu hastalığın belirtileri stafilokok enfeksiyonuna çok benzer. Antibiyotik gerektirebilir.
• Enterokoklar ve mantarlar. Genellikle zayıf çocuklarda ve onkolojik hastalıklardan muzdarip olanlarda zehirlenmeye neden olurlar. Bağışıklığı azalmış çocuklarda ortaya çıkabilir.

Sadece mikroorganizmalar bebeklerde besin zehirlenmesine neden olmaz.

Bebeğin sindirim sistemi henüz onlarla tanışmaya hazır değil. Bu, acil tıbbi yardım gerektiren akut gıda zehirlenmelerine neden olabilir.

Zehirlenme ayrıca herhangi bir kimyasal sıvıya da neden olabilir. Çocuğunuz yanlışlıkla geride bıraktığınız ilaçları içtiğinde, hemen ambulansı arayın! Bu durumda, acil gastrik lavaj gereklidir.

Genellikle ilk hareket belirtisi mide bulantısı ve tekrarlanan kusmadır. Bebek ağlıyor, yemek yemeyi reddediyor. Küçük çocuklar bacakları mideye doğru itebilirler. Mide ağrıları, huzursuz olduğunu gösteriyor gibi görünüyor.

Zehirlendiğinde çocuk kaprisli olur, hatta çığlık atabilir. Semptomlardaki artış hızla ateşe neden olur. Birkaç saat içinde çarpıcı bir şekilde 39 dereceye ve üzerine çıkabilir. Çocuklarda gıda zehirlenmesi zehirlenme belirtileri hızla ortaya çıktığında. Bir baş ağrısı, ciddi bir zayıflık var. Çocuk oyuncaklarla oynamıyor, çok uykulu.

Bir süre sonra, gıda zehirlenmesinin başlıca belirtisi ortaya çıkar: sıvı, sulu dışkı. Zehirlenme mikroorganizmaların girişine neden olursa, ishal güçsüzleşir. Bazen kaloupuskanie günde 5-7 kez gerçekleştirilir. Bebeğin daha ciddi bir durumda - 10 kata kadar. Bu gibi durumlarda gerekli reçeteli ilaç ve özel içme hangi vitamin ve sıvı ile kaybolan tuzları geri yükler.Sık dışkıdan sonra vücut hızla dehidre olur. Çocuğun derisi kurur, dudaklar kurur.

1. Güç kesirli olmalı. Bu, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine ve çocuğun vücudunun fonksiyonlarının daha hızlı restorasyonuna katkıda bulunacaktır.
2. Zehirlenmeden sonraki ilk gün, tüm yiyeceklerin miktarının yarıya düşürülmesi daha iyidir. Şu anda ana şey bebeğe daha fazla sıvı vermek. Dr. Komarovsky, hastalığın ilk gününde çocukların “içilmesini” önerir. Kaynamış ılık su vermek daha iyidir. Çok tatlı olmayan meyveler veya kompostolar da uygundur. Çocuk gevşek tabureleri ne kadar güçlü ve bolsa, o kadar fazla su vermesi gerekir.
3. Alevlenmenin azalmasından sonra (3-5 gün), yavaş yavaş çocuk için normal diyete geri dönebilirsiniz.
4. Tüm yiyecekler ılık olmalı fakat yanmamalıdır. Aşırı sıcak yiyeceklere izin verilmez. Bu, iltihaplı midenin tahriş olmasına neden olabilir. İlk iki günde bebek suyunu besleyebilirsiniz. Üçüncü günden itibaren etli az yağlı sebze çorbalarına izin verilir.
5. Sebze ve tereyağı günde 1 çay kaşığı ile sınırlıdır.
6. Bebeği zorla beslemeyin! Yüksek sıcaklıklarda çocuklar yemek yemeyi reddederler. Bu, vücudun savunma reaksiyonunun bir tezahürüdür. İçeri beslemeyin! Şu anda, yeterince su.
7. Yiyecekleri yumuşak bir şekilde pişirin. Haşlamak veya haşlamak daha iyidir. Zehirlenmeden sonraki ilk günlerde yiyecekler daha iyi kesilir. Böylece hızla sindi.

Bebekler için cevap bir: anne sütü. Mükemmel bir doğal beslenme kaynağıdır ve aynı zamanda çocuğun vücudunun restorasyonu için gerekli tüm maddeleri içerir.

Daha büyük bebekler yemlerini sınırlamalı ve aynı zamanda anne sütünü de tercih etmelidir. Refahı geliştirdikten sonra, tanıdık gıdaların beslenmesini beslenme için genişletebilirsiniz.

Yiyecek zehirlenmesi sırasında, aşağıdaki ürünleri yiyebilirsiniz:

• Isıl işlem görmüş sebzeler. Pancar, havuç, patates ve karnabahar tercih edilir. Çok fazla kaba lif içeren tüm sebzelerin yanı sıra taze lahana, domates ve turşu turşusu yapmak yasaktır.
• Fırında meyve Elma veya armut seçmek daha iyidir. Zehirlenmeden 3-4 gün sonra diyete girebilirler.
• Kurutulmuş meyvelerden komposto. Güçlü ishal kuru erikten uzak durun.
• Kashi. Karabuğday, yulaf ezmesi ve pirinç lapası tercih edilmelidir. Bebeği dolu ve enerjik hale getirecekler, herhangi bir problem yaşamadan hastalıkla savaşabilecekler.
• Yağsız et Bir tavuk seçin, hindi de yapabilirsiniz. 5-6. Günlerde, dana veya tavşan ilavesine izin verilir. Domuz eti dışlamak daha iyidir
• Kurutulmuş buğday kraker. Tuzlu olmadıklarına dikkat edin.
• Deniz yağsız balık Balık köfte veya köfte pişirebilirsiniz.
• Çok yağsız fermente süt ürünleri. Genellikle hastalığın başlangıcından bir hafta sonra giderilirler.

• Hastalığın başlamasından hemen sonra inek sütü hariç tutulmalıdır. Yiyeceklerin hareketini çocukların bağırsaklarında hızlandırarak ishalin artmasına katkıda bulunur. Ayrıca bağırsaktaki fermantasyon işlemlerini kışkırtabilir ve güçlendirebilir.
• Tüm baharatlı sebzeler (turp, turp, soğan, sarımsak) da hariç tutulur. Yanma etkisi var. Portakallar ve mandalinalar oldukça asitlidir, ayrıca gastrointestinal sistemin duvarlarına da zarar verebilir.
• Gaz oluşumunu artıran ürünler, zehirlenmesi olan bir çocuğa verilmemelidir. Bunlar baklagiller, üzüm, lahana, erik, siyah veya kepekli ekmeği içerir.

• Gıda zehirlenmesinden sonraki ilk günde, yiyeceğin sınırlandırılması önerilir. Bebekler için 1-2 emzirmeyi dışlamak daha iyidir. Bu durumda oruç tamamen kabul edilemez! Yem alan bebekler, meyve ve sebze püresi ile sınırlandırılmalıdır.
• Kaynamış su ve anne sütü ile seyreltilmiş karabuğday lapası seçmek daha iyidir. Şiddetli ishal ile, pirinç lapası da seçebilirsiniz. İshali azaltabilir. Sebze püresi sadece 2-3 gün sonra verilir. 3-4 gün boyunca et yemini ekleyebilirsiniz. Bir haftada meyve ve meyve püresi patates eklenir.
• Fermente süt ürünleri ve lorlar son tanıtıldı. Süt ürünlerinin raf ömrüne dikkat edin. Bayat yoğurtlar, bir çocukta kolayca gıda zehirlenmesine neden olabilir.
• Akut zehirlenme döneminde yıl içindeki çocuklar için “ortak masa” nın tüm ürünleri hariç tutulmalıdır. Diyette karabuğday ve pirinç lapası tercih edilir. Ayrıca yemek yapabilirsiniz yulaf ezmesisu ile süt ekleyerek (oran bir ila ikidir).
• İkinci gün, az yağlı tavuk suyunu kraker ile pişirebilirsiniz. İlk 3 günde sebzeleri haşlanmış havuç, patates püresi tavsiye edilir.
• Tüm süt ürünleri 7-10 gün içinde bebeğin diyetine dahil edilebilir. Genellikle, alevlenme azaldıktan sonra reçete edilir. Çocuğun bağışıklığını güçlendirmek için gerekli olan normal bağırsak mikroflorasını eski haline getirirler.

• Gıda zehirlenmesinden sonra daha hızlı iyileşme için, doktorlar yiyecekleri oldukça sıvı veya yarı sıvı halde yemeyi tavsiye eder. Yemek pişirilmeli. İlk üç günde çiğ sebze yemek yasaktır. İshal ve zehirlenme belirtilerini artırabilirler.
• Tüm yemekler en iyi şekilde yumuşak bir şekilde pişirilir. Buğulama, haşlama, fırınlama veya buğulama yapılabilir. Akut dönemde kızarmış yiyeceklere izin verilmez. Tüm keskin ve asitli yiyecekler de hariç tutulmuştur. Mide ve bağırsakların hassas, iltihaplı mukozasını olumsuz yönde etkileyebilirler.
• Yemekleri tatmak nötr olmalı ve belirgin bir tada sahip olmamalıdır.. Baharatlar geçerli değildir. Yemekleri pişirirken orta derecede tuzlu. Komposto ve meyve içeceklerinde az miktarda şeker ekleyebilirsiniz.
• Kashi kuru kaynatmak için daha iyi. Zehirlenmeden sonraki ilk günlerde, tam tahıllardan ziyade pul seçilmesi önerilir. Daha yumuşaktırlar ve aktif çiğneme gerektirmezler. Bu tür yiyecekler bağırsak duvarını çizmeden kolayca emilir.
• Çorbalar için yağsız et veya balık seçin. Eğer kaynatma çok fazla beyaz köpük üretiyorsa, tahliye ettiğinizden emin olun. Pişirdikten sonra, buğday krakerleri veya ağır haşlanmış sebzeler ve tahıllar et suyuna eklenir.
• Herhangi bir et veya balık daha iyi kıyılır. Kıyma birkaç kez kıyma makinesi ince bir ızgara ile kaydırma veya bir blender kullanabilirsiniz. Elde edilen kıymaya suya batırılmış bir parça buğday ekmeği eklenir, ardından bir yumurta ile karıştırılır. Bu, börek veya sufle yapmak için mükemmel bir temeldir. Fırında buharda pişirilir veya pişirilirler.

• Ebeveynler, herhangi bir gıda zehirlenmesinden şüpheleniyorsanız, en kısa sürede ambulans çağırmanız gerektiğini hatırlamalıdır. Tıbbi ekip uzmanları doğru ve zamanında tanı koyabileceklerdir. Gıda zehirlenmesinde gecikme çok tehlikelidir. Zehirlenme belirtileri hızla artmaktadır. Vücut sıcaklığı 39 derece veya daha yüksek olduğunda, acil yatış gerekebilir.
• Çocuğun kimyasal bir sıvı ile zehirlenmesi durumunda, doktorlar yapay bir gastrik lavaj yapacaklardır. Bu, bebeğin hayatını tehlikeli toksinlerden kurtarmaya yardımcı olacaktır.
• Çocuk doktor tarafından muayene edildikten ve tanı konulduktan sonra, ebeveynler tedavinin tamamı boyunca menü üzerinde düşünmelidir. Genellikle, enterosorban almak gerekir. "Aktif karbon olabilir"Smecta», «enterosgelVe çok daha fazlası. Bu tür ilaçlar doktor tarafından reçete edilir.
• Bir çocuğun kusma veya ishal varsa, bir çocuk doktoru özel bir tedavi önerebilir. Buna oral rehidrasyon denir. Çocuğa elektrolitler, tuzlar, su ve glikoz içeren tıbbi çözeltiler atanır. Su dengesini normalleştirmeye ve hızlı geri kazanımı teşvik etmeye yardımcı olurlar.
• Doktorun tüm önerilerini doğru bir şekilde izleyin. Çocuğu her saat beslemeyi unutmayın. Bir çocuk ne kadar sık ​​kusarsa, ishal olursa, o kadar fazla su verilmelidir. Bu, dehidratasyonun başlamasını önleyecektir.
• Vücut sıcaklığına dikkat edin. 2-3 gün boyunca mutlaka azalması gerekir. Gerekli tüm önlemleri alırsanız ve sıcaklık düşmezse, bir doktora başvurunuz! Tedavinin düzeltilmesi ve hatta antibiyotik reçete edilmesi gerekebilir.
• Gıda zehirlenmesinde diyet, öncelikle hastalığın gelişimi sırasında belirtiğin esas alınmasına dayanmalıdır: ishal, kusma veya her ikisi. Tüm yiyeceklerin, gastrointestinal sistemin hasarlı organları üzerinde iyileştirici ve yenileyici etkisi olmalıdır. Gıda zehirlenmesinin içme rejimine çok uygun olduğu durumlarda. Komplekste yer alan tüm bu önlemler, zehirlenmeden sonra bebeğin vücudunu hızla yenileyecektir.

Zehirlenmesi olan çocuklarda diyet için öneriler - sonraki videoda.