Bebeğe hangi yaşta keçi sütü verilebilir?

İçerik

Kuşkusuz, annenin göğsünden süt herhangi bir bebek için en faydalı ve değerlidir, ancak bazen emzirmenin imkansız olduğu bir durum olabilir. Bu durumda, anne alternatif hakkında düşünür, örneğin keçi sütü. Doğumdan sonra onlara bebek vermek mümkün müdür? Hangi yaşta tamamlayıcı gıdalara sokulması ve nasıl doğru şekilde yapması mümkün? Bunu çözelim.

Yararlı olan ne?

  • Kompozisyondaki proteinler, çocuğun vücudunun büyümesi için önemli olan tüm amino asitleri içerir.
  • Çocuk vitamin, magnezyum, kalsiyum ve diğer faydalı maddeleri alır.
  • Çocukların bağırsaklarında ineklerden daha kolay emilir, çünkü proteinleri daha hafiftir ve yağ moleküllerinin boyutu daha küçüktür.
  • Midede küçük toplar oluşturmak için pıhtılaşır ve işlemin kendisi anne sütünün sindirimine benzer.
  • Buna alerji, inek sütünden çok daha az görülür, bu da inek sütü proteinlerine ve atopik dermatit alerjisi olan alerjisi olanlara tavsiye etmemizi sağlar.
  • Taze keçi sütü antibakteriyel özelliklere sahiptir.
  • Böyle bir süt ürününün kullanılması, disbiyozun ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
  • Taurinin varlığı nedeniyle, böyle bir ürün bağışıklık için faydalıdır ve soğuk algınlığına karşı dirençlidir.
  • Laktoz içeriği çok düşük olduğundan, bu ürün, laktaz eksikliği olan çocukların beslenmesi için onaylanmıştır.

“En Önemli Hakkında” programını izleyerek faydalar hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

Çocuklara kaç ay verebilirim?

Çoğu çocuk doktorunun, 1 yaşından küçük çocukların diyetine keçi sütü koymaları önerilmez. Bu ürün ilk 6 ayın bebeğinin beslenmesinde kabul edilemez, bu nedenle boşanmış durumda bile bir aylık bebeğe veya iki aylık bebeğe verilemez. Bu küçük çocuklara sadece anne sütü verilmelidir.

Erken yaşta anne sütünün değiştirilmesi gerekiyorsa, uyarlanmış bir karışım seçmek en iyisidir. Ayrıca, bebek inek proteinine alerjisi varsa, anne keçi sütünden elde edilen bir karışım alabilir. Bu ürün, bir yıla kadar bebeklerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde temizlenmiş ve dengelenmiş kuru biçimde içerir.

9 aylıktan itibaren, anne sütüyle beslenen bebekler keçi sütünü diyetteki yulaf lapası bileşenlerinden biri olarak içerebilir. Yapay çocuklar için, üzerine lapa biraz daha erken sunulabilir - 7-8 ay arası. Ayrıca, bu yaştaki bebeklere örneğin süt gibi ürünler için süt verilebilir.

Karışım yerine hem keçi hem de inek sütü verebileceğiniz çoğu doktor için 12 aylık yaş minimum olarak adlandırılır. Bu nedenle, çocuk diyetine bir yıldan daha önce verilmemelidir ve bir yaşındaki bir çocuğa verebilmek için önce böyle bir ürünün su ile nasıl seyreltileceğini bulmanız gerekir çünkü 3 yaşın altındaki keçi sütü tavsiye edilmez.

Besleme çizelgenizi hesaplayın
Çocuğun doğum tarihini ve beslenme yöntemini belirtin

Neden bir yıla kadar çocuk vermiyorsun?

Bebeğin diyetine çok erken giren keçi sütü bu nedenlerle sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir:

  • Bu üründe, protein anne sütünden çok daha büyük miktarlarda bulunur. Aşırı kazein, inek sütünden daha kolay sindirilmesine rağmen, yaşamın ilk yılında bebeklerin bağırsaklarına hala daha fazla yük bindirir.
  • Şişmanlık, erken yaşta izin verilenleri önemli ölçüde aşmaktadır ve bileşiminde lipaz yoktur. Bu nedenle seyreltilmesi gerekir, ancak seyreltildiğinde bile, sindirim problemlerine neden olabilir, çünkü bir yaşından küçük bebeklerin gastrointestinal yolu, hayvanların sütünü sindirmek için yeterince gelişmiş değildir. Ek olarak, seyreltmeden sonra, değerli kaliteler kısmen kaybedilir.
  • Böyle bir üründe aşırı kalsiyum ve fosfor bebeklerde raşitizmin gelişmesine neden olur. Fosfor, çocuğun vücudu tarafından artan miktarda emilir, böbrek kırıntılarının yüksek modda çalışmasına neden olur. Sonuç olarak, böyle bir gerekli bebek kalsiyumu fazla fosforla birlikte görüntülenir. Aynı zamanda, bebek diğer faydalı maddeleri de kaybeder ve dehidrasyon riskini alır.
  • Çok az miktarda A ve D vitamini içerir, neredeyse hiç demir ve folik asit yoktur. bu nedenle, anne sütü yerine bu tür beslenmeye aktarılan bir bebeğin gelişimi veya uygun bir yaş karışımı geciktirilebilir. Bu tür çocuklar anemi ve bazı başka hastalıklar geliştirir.

Kontrendikasyonlar

Eğer böyle bir ürüne aşırı duyarlıysanız, keçilerden süt içmeniz önerilmez. Alerjik reaksiyonlar nadirdir, ancak yine de mümkündür. Ayrıca pankreas hastalıklarında kullanımından kaçınılmalıdır.

Görüş Komarovsky

Tanınmış bir doktor keçi sütünün haksız yere büyük önem verdiğine inanmaktadır, ancak aslında böyle bir ürünün yararları ve zararları ineklerin özellikleriyle karşılaştırılabilir. Aynı zamanda çok fazla fosfor içerir ve birçok vitaminden yoksundur. Tek fark, mideyi yayma işlemidir ve bu durum sık sık yetersizliği olan çocukları beslemek için uygun hale getirir.

Komarovsky, iyi bir süt karışımı için para bulunmayan bir durumda keçi sütlü bebeklerin beslenmesini sağlar ve evde bir keçi vardır. Aynı zamanda, popüler bir çocuk doktoru, yalnızca nihai ürünün yağ içeriğinin% 2'den yüksek olmaması için seyreltilmesini önermektedir.

Komarovsky'nin yorumunu aşağıdaki videoda dinleyebilirsiniz.

Nasıl seçilir ve satın alınır?

Bebeklere yalnızca kaliteli süt verilmelidir, bu yüzden en iyi seçenek kendi keçisinden veya yakın arkadaşlarından bir keçiden bir üründür. Ürün piyasadan satın alındıysa bir veterinerlik sertifikası olup olmadığını sorun. Bir mağazada satın alırsanız, ürünün raf ömrünü dikkatlice gözden geçirin.

Çocuğunuza süt vermeden önce, kendiniz deneyin. Ürünün yabancı bir tadı veya kokusu varsa, çocuklara vermemek daha iyidir. Taze keçi sütü buzdolabında üç güne kadar saklanabilir.

Pastörize veya evde haşlanmış keçi sütü, buzdolabında 10 güne kadar seramik veya cam bir kapta saklanır. Aynı zamanda bir emaye kapta saklanabilir ve saklanabilir ve bu amaç için metal uygun değildir. Ürünü kaynamadan daha uzun süre saklamak için süt dondurulabilir. Çözüldükten ve iyice karıştırıldıktan sonra ürün, neredeyse taze olacaktır.

Diyet içine nasıl girilir

Bebek bir yaşındaysa ve anne bebeği keçi sütüne nasıl transfer edeceğini merak ediyorsa, bu temel nüansları hatırlamak önemlidir:

  • Ürün bir kaşıkla başlayarak yavaş yavaş verilmelidir.
  • İlk kez 1 ila 3 oranında seyreltilir ve ardından eklenen su hacmini kademeli olarak azaltır.
  • 1-3 yaş arası bir çocuk için günde önerilen kullanım miktarı 200 ml'dir.
  • Kaynatma gerekli. Isıl işlem görmeden küçük miktarlarda verilmesi ancak ebeveynlerin keçiye bakması ve sağlığına güvenmesi durumunda kabul edilebilir.

Özel kokusundan dolayı birçok çocuğun bu tür sütü sevmediğini unutmayın.Çocuğu hoş olmayan bir ürünü denemeye zorlamamalısınız. Eğer kedi kategorik olarak içmeyi reddediyorsa, ürünü bir süre sonra sunun veya uzun süredir tanıdık ve sevilen bir ürünle karıştırın.

Süzme peynir nasıl pişirilir

Keçi sütünden elde edilen süzme peynir çok faydalıdır ve inek sütünden elde edilen geleneksel süzme peynirden daha düşük değildir.

Hazırlamak için 1 litre keçi sütü alın ve aşağıdaki gibi devam edin:

  1. Sütü bir emaye kabına döktükten sonra, yaklaşık + 40 ° C'ye ısıtın.
  2. Yavaşça 700 gram yağsız yoğurt ekleyin ve karıştırın.
  3. Kabı ocaktan alın ve bir battaniyeye sarın.
  4. Ürünü gece boyunca bekletiniz.
  5. Sabahları sıkıştırılmış kütleyi karıştırın ve ateşe verin.
  6. Karışım 20 dakika düşük ateşte ısındığında tekrar karıştırın. Loru yavaşça ve yavaşça aşağıdan karıştırırsanız, büyük pullar elde edersiniz. Eğer kütleyi dairesel hareketlerle hızlı bir şekilde karıştırırsanız, lorun kıvamı ince taneli olacaktır.
  7. Ürünü + 80 ° C'ye ısıtın ve ardından kabı soğuk suyla dolu büyük bir kaba aktarın.
  8. Karışımın soğumasını bekleyin, ardından ilk önce sıvıyı geçirebilecek kalın bir bez koymak zorunda olduğunuz bir kevgir içine dökün.
  9. Bir bez bağlayın ve sonra serumu toplamak için bir kaseye yerleştirerek kevgirleri buzdolabına gönderin.
  10. Kevgirden birleşecek olan serumu düzenli olarak boşaltın.
  11. Bir gün lezzetli, taze peynir hazır olacak.

İnek ve keçi sütünün yararlarının karşılaştırılması, "Sağlıklı yaşamak için" programına bakınız.

Referans amaçlı sağlanan bilgiler. Kendi kendine ilaç verme. Hastalığın ilk belirtilerinde doktora danışın.

gebelik

gelişme

sağlık