Bir çocuğa hangi yaştan kakao verilebilir?

Birçok yetişkin için kakao, çocukluk, annenin bakımı ve sıcaklığı ile ilişkilidir. Ve annenin büyüyen bir çocuğa böylesine lezzetli bir içecek vermesi şaşırtıcı değil. Bebeğin ondan yalnızca hoş duygular ve faydalar alabilmesi için, böyle bir içmeyi denemenin kaç ay olduğu, çocuk için fayda ve zararın ne olduğu ve nasıl pişirileceği bilinmelidir.

"Kakao" adı verilen bir içecek, aynı adı taşıyan yaprak dökmeyen bir ağacın meyvelerinden yapılır. İlk defa antik Aztekler tarafından pişirildi ve buna “acı su” dendi. Meyveler Avrupa'ya geldiğinde, onlardan içki sadece kraliyet insanlar için demlendi. Sadece 18. yüzyılda sıradan insanlar onu içmeye başladı. Şimdi kakao tozu üretimi için fasülyeler ağırlıklı olarak Afrika'da yetişmekte ve içecek tüm dünyaya dağıtılmaktadır.

• Bebek alacak değerli proteinler, lif, fosfor, çinko, kalsiyum, B9 vitamini, demir ve diğer maddeler.
• Endorfin sentezini uyarır, Kakaonun ruh halini iyileştirdiği için teşekkürler.
• Hücre zarlarının oluşumu için önemli olan çoklu doymamış yağlar bakımından zengindir. Bu tür yağ asitleri zararlı kolesterol seviyesini azaltır.
• Hoş çikolata tadıyla dikkat çeker ve açlığı mükemmel şekilde karşılar. Zayıf çocuk sahibi olmak faydalıdır.
• Bileşimdeki teobromin öksürük refleksini hafifçe engelleyebilir, bu nedenle, çocuğa işkence eden kuru öksürük için tavsiye edilir.
• Bebek sütü reddediyorsa, kakao bu durumdan çatışma olmadan çıkmaya yardımcı olur, Sonuçta, hazırlanması için genellikle süt üzerinde bir tarif kullanırlar.
• İçerdiği biyolojik olarak aktif bileşikler, zihinsel aktivite üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Sabahları kakao içen öğrencinin performansını artırmak ve derslerde stresi azaltmak stresi azaltmak için içilir.
• Egzersiz sonrası kaslardaki iyileşme sürecini hızlandırabilir. Bu nedenle, bu içecek spor kulüplerine katılan çocuklar için önerilir.

• Alerjiler oluşabilir bu nedenle, alerjik reaksiyonlara eğilimli olarak, böyle bir içecekle tanışma daha sonraki bir yaşta ertelenir (en az 3 yıla kadar). Negatif bir reaksiyon ciltte lekeler, kaşıntılı bir döküntü, göz kapaklarının iltihabı ve diğer semptomlarla kendini gösterir. Göründüklerinde, içeceği derhal iptal etmeli ve bir doktora başvurmalısınız.
• Bir kafein ve teobromin kaynağı olarak işlev görür, özellikleri benzer. Aşırı miktarda olan bu bileşikler çocuğun aktivitesini arttırır ve sinir sistemini uyarır. Bu nedenle, kakao hiperaktivite ve ayrıca kolik mizaçlı bebekler için terk edilmelidir.
• Geceleri içilen kakao, çocuğun uykuya dalmasını önleyebilir.
• İçeceğin hazırlanması süt ve şeker ilavesini içerir, bu nedenle kakao oldukça kalorilidir. Bu, fazla kilolu çocuklarda kullanımının kısıtlanmasına neden olur.
• Çocuğa yemeklerden önce verirseniz, bebek yemeyi reddedebilir, çünkü içki oldukça tatmin edici.
• Böbrek fonksiyon bozukluğu olan çocuklarda kontrendikedir ve ayrıca pürin değişimi ile ilgili problemleri vardır.
• Çok sık kullanım kabızlığa neden olabilir.
• İçki neden olabilir Migren.

İlk kısım az miktarda içecek olmalıdır - sadece birkaç kaşık. Böylece anne, çocuğun kakaoyu iyi transfer edip etmediğini veya tanımanın 3-5 yaşına kadar ertelenmesi gerektiğini anlayabilir. Akşam içeceğin sabah kısmından sonra çocuğun ciltte döküntüsü yoksa diğer alerji belirtileri yoksa, bir dahaki sefere ürünün hacmini iki katına çıkarabilirsiniz. Porsiyon yavaş yavaş ve çok dikkatli bir şekilde yaş normuna kadar artar.

2 ila 5 yaş arasında, günde en uygun kakao kısmı 50 ml'dir ve içme sıklığı haftada 4 kez geçmemelidir. Kahvaltıda kakao vermek en iyisidir. Okul öncesi yaşlarda böyle tatlı bir içecek nadir bir incelik olsun ve 6 yaşından itibaren daha sık (her gün bile) içebilirsiniz. 10 yaşın altındaki bir öğrenci bir kerede 100 ml içebilir ve daha büyük bir yaşta kısım 150-250 ml'ye yükseltilebilir.

Komarovsky, kakaoyu bir çocuğun içeceği için faydalı çağırıyor, ancak aynı zamanda ebeveynlerin bir enerji kaynağı olarak hareket ettiğini de vurguluyor. Popüler bir doktora göre, günde bir fincan kakaodan zarar gelmeyecek, ancak anne kakaonun bebeğin aktivitesini artıracağını hatırlamalı, bu geceleri de içmemelisiniz.

Aşağıdaki videoda doktordan kısa bir yorum.

Bebek maması için kakao tozu alırken, etiketi dikkatlice okuyun ve son kullanma tarihini bulun. İçki daha iyi olur isterse, ürünün bileşimi size yardımcı olacaktır - koruyucu maddeler, tat vericiler ve boyalar içermemelidir.

Mağazalardan biri Nesquik olan kakao içecekleri var. Ancak, aktif reklamlara rağmen, normal kakao tozunun yararlılığından daha düşüktürler. Bu nedenle, küçük çocuklar sadece doğal bir ürün alırlar.

Ambalajı açarak, tozun homojen olduğundan, küçük parçacıklardan oluştuğundan ve zengin bir çikolata rengine sahip olduğundan emin olun. Bozulduğu için gri veya beyazımsı kakao tozundan kurtulmak daha iyidir. Sıkıca kapalı bir kapta kuru bir yerde saklayın.

Lezzetli bir içecek yapmak için, bir tencereye 1,5 çay kaşığı kakao tozu dökün. Aynı miktarda şeker ekleyin ve topaklanmaları önlemek için iyice karıştırın. 100 ml sıcak suya dökün ve ılımlı ateşte sürekli karıştırarak ısıtın, kaynatmayı bekleyin, daha sonra 150 ml süt içine dökün (önceden ısıtılmalıdır).

Sıcaklığı azaltın ve içeceği ısıtmaya devam edin, kakao kaynamadan önce ocaktan alın. Bir çırpma teli alın ve içmeye 15 saniye boyunca köpük çıkana kadar çırpın. Böylece, bileşenleri daha iyice karıştırıyorsunuz ve bir film oluşmasını engelliyorsunuz (çoğu çocuk böyle bir içki içmeyi reddettiği için).

Şeker ve kakao tozu oranı çocuğun tercihlerine göre değiştirilebilir. Birisi daha tatlı bir içmeyi sever ve birileri daha çok çikolatayı sever. Kakao çerezler veya başka bir tatlı ürünle birlikte servis edilirse, tarifteki şeker miktarı azaltılmalıdır. Yemek pişirirken vanilya, tarçın, yoğunlaştırılmış süt, eritilmiş süt veya krema ekleyerek tarifi çeşitlendirebilirsiniz.

Okul öncesi çağındaki bir çocuk onu sıcak ya da soğutulmuş olarak içebilir. Bazı çocuklar bir kokteyl bardağıyla onlara bayram yapmayı sever.

Soğuk mevsimde okul çocukları, C vitamini bakımından zengin bir kokteyl sunabilir. Bir blender ile karıştırmanız gereken hazırlıklar için 2 çorba kaşığı kakao tozu, bir bardak süt ve 3 çorba kaşığı kuşburnu şurubu. Bu içecekte, tadına göre meyveleri veya meyveleri de ekleyebilirsiniz.

Bir çocuk kakaoyu tattığında ve bu içeceğe aşık olduğunda, birçok annenin doğal çikolata ve kremadan yapılan bir kırıntı sıcak çikolatayı pişirme fikri vardır. Bununla birlikte, bu incelik çocuk menüsü için daha az tercih edilir, çünkü içecek çok yağlı, kalın ve yüksek kalorilidir. Çocuk menüsüne dahil etmek 10 yıldan daha eski değildir.

Bir çocuk kakaosunun ne zaman verileceği ve neden kahveden veya çaydan daha güvenli olduğu hakkında bilgi için Dr. Komarovsky'nin transferine bakınız.

"Live is Great" programını izleyerek faydalar hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.